1. Beer :
پدیدآورنده : edited by Charles W. Bamforth.
کتابخانه: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع : Beer, Handbooks, manuals, etc.,Brewing, Handbooks, manuals, etc.,Alkohol,Beer.,Bier,Brewing.,COOKING-- Beverages-- Beer.,Ernährung
رده :
TP577
.
S84
2009eb
2. Brewing Microbiology
پدیدآورنده : \ edited by Nicholas A. Bokulich and Charles W. Bamforth.
کتابخانه: کتابخانه زبانهای خارجی و منابع اسلامی (قم)
موضوع : Industrial microbiology,میکرب‌شناسی صنعتی,a04,a04,Brewing -- Microbiology.,آبجوسازی -- میکرب‌شناسی
رده :
E-Book
,
3. Brewing materials and processes
پدیدآورنده : edited by Charles W. Bamforth, Department of Food Science and Technology, University of California Davis, Davis, California.
کتابخانه: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع : Beer.,Brewing-- Equipment and supplies.,Brewing-- Quality control.,Brewing.
